MozzaVella
2,90 € / 125 g
100% Bio nach EU-Öko-VO,
Züger Frischkäse, Deutschland;
Zutaten: Wasser, 13% MANDELmehl*, Kokosfett*, Rapsöl*, 0,5% fermentiertes Hafermehl* glutenfrei, Salz, Säuerungsmittel: Milchsäure E270; Verdickungsmittel: Xanthan E415, Johannisbrotkernmehl* E410,
Natriumalginat E401
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
«MozzaVella» ist eine echte Innovation, denn es ist die erste vegane Mozzarella-Kugel in Lake auf dem Markt. Hergestellt auf Mandel- und Haferbasis ist sie eine rein pflanzliche Alternative für Veganer und Kunden, die weniger Milchprodukte konsumieren wollen. «MozzaVella» lässt sich wie ein klassischer Mozzarella verwenden – in der kalten Küche für die Zubereitung von Insalata Caprese und anderen Rohköstlichkeiten, in der warmen Küche für Pasta, Pizza und Aufläufe. Oder als Belag für Snacks wie Panini, Pita-Brote und Sandwiches. Der kulinarischen Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.
frei von Laktose und Gluten
CH-BIO-006
Gekühlt bei 3 – 8 °C lagern
