9,75 Euro
MozzaVella
MozzaVella
2,90 € / 125 g
100% Bio nach EU-Öko-VO,
Züger Frischkäse, Deutschland;
Zutaten: Wasser, 13% MANDELmehl*, Kokosfett*, Rapsöl*, 0,5% fermentiertes Hafermehl* glutenfrei, Salz, Säuerungsmittel: Milchsäure E270; Verdickungsmittel: Xanthan E415, Johannisbrotkernmehl* E410,
Natriumalginat E401
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
«MozzaVella» ist eine echte Innovation, denn es ist die erste vegane Mozzarella-Kugel in Lake auf dem Markt. Hergestellt auf Mandel- und Haferbasis ist sie eine rein pflanzliche Alternative für Veganer und Kunden, die weniger Milchprodukte konsumieren wollen. «MozzaVella» lässt sich wie ein klassischer Mozzarella verwenden – in der kalten Küche für die Zubereitung von Insalata Caprese und anderen Rohköstlichkeiten, in der warmen Küche für Pasta, Pizza und Aufläufe. Oder als Belag für Snacks wie Panini, Pita-Brote und Sandwiches. Der kulinarischen Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.
frei von Laktose und Gluten
CH-BIO-006
Gekühlt bei 3 – 8 °C lagern
MascarVone
MascarVone
4,45 € / 250 g
100% Bio nach EU-Öko-VO
Züger Frischkäse, Deutschland;
Zutaten: Wasser, Kokos*, Reis*, CASHEW*, Sonnenblumenöl*, Hefeflocken*, Meersalz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Mascarpone Alternative, Crème-Zubereitung auf Erbsen- und Pflanzenfettbasis. Anwendbar in der kalten und warmen Küche wie de klassische Mascarpone.
frei von Laktose und Gluten
CH-BIO-006
Gekühlt bei 3 – 8 °C lagern
Soja Joghurtalternative
Joghurt Alternative
2,10 € / 400 g,
98% Bio nach EU-Öko-VO,
Provamel Bio Seit 1983, Belgien;
Zutaten: SOJABASIS* (Wasser, geschälte SOJABOHNEN* (10,7%)), Stabilisator (Pektine), Maisstärke*, Säureregulator (Citronensäure), Meersalz, Joghurtkulturen (Str.thermophilus, L. bulgaricus)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Pflanzliche Joghurt Alternative, fermentiert
Ob Desserts, Smoothies, Dressings, Dips oder Saucen. Die pure Joghurtalternative mit dem Besten aus der Sojabohne setzt der Kreativität in der Küche keine Grenzen!
BE-BIO-01
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 5 Tagen aufbrauchen, Gekühlt bei 7 °C lagern, Nach dem Öffnen innerhalb von 5 Tagen aufbrauchen
Milk Alternative
Milk Alternative
2,95 € / 1 Liter
100% Bio nach EU-Öko-VO, Deutschland;
Harvest Moon by Whollees;
Zutaten: Wasser, Kokos*, Reis*, CASHEW*, Sonnenblumenöl*, Hefeflocken*, Meersalz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Drink auf Basis von Kokos, Reis und Cashew:
schmeckt wie Milch, schäumt wie Milch, ist aber rein pflanzlich.
Zum Kochen und Backen geeignet, erhältlich im Kühlregal.
Die Milchalternative vereint den frischen Geschmack, die weiche Textur und alle Möglichkeiten einer Kuhmilch, ohne eine zu sein.
Ob als frische Note im Müsli, schaumig leichte Kaffeekrönung oder als pflanzliche Alternative zum Kochen – sie überzeugt in jeder Disziplin.