Unser Sortiment ist – soweit möglich und qualitativ sinnvoll – regional orientiert. Manchmal sind aber auch sonnengereifte Fruchtgemüse aus Spanien die bessere Wahl, wenn bei uns eine Reifung nur mit zusätzlicher Wärmezufuhr in Gewächshäusern möglich ist.

Das ist immer im Frühjahr und manchmal bei untypisch kühler Witterung der Fall. Die Qualität ist bei derart gepushter Anbauweise nicht zufriedenstellend. Unser Großhändler Grell Naturkost arbeitet dann mit Naturkost Schramm zusammen. Die Import Export GmbH handelt seit über 30 Jahren frisches Bio-Obst und Bio-Gemüse aus Spanien, Frankreich, Marokko und Süddeutschland. Ihre Partner sind traditionelle Familienbetriebe, alle Spezialisten auf ihrem Gebiet. Sie werden regelmäßig vor Ort besucht, Betriebsstätten werden besichtigt und Anbauplanungen langfristig ausgehandelt. Unser Großhändler war kürzlich selbst eingeladen, vier Betriebe in der autonomen Region Extremadura im Westen Spaniens zu besuchen, um sich über Anbauweisen, Produktsortiment und Nachhaltigkeit zu informieren. Hier gibt es den Reisebericht im PDF-Format: extremadura.pdf.